Στο πλαίσιο του εορτασμού της εκατοστής δεύτερης επετείου των ελευθεριών της Θράκης, μετά από  πρόταση του  Κέντρου Νεολαίας και Εθελοντισμού Εxagono του Δήμου Κομοτηνής και την κα Σαλτσίδου Λουΐζα, συνεργαστήκαμε με το Σύλλογο Μέριμνας ΑΜΕΑ νοητικής υστέρησης Άγιοι Θεόδωροι κα το εργαστήριο παραδοσιακών προϊόντων " Αξίζω ΙΚΕ" που λειτουργεί ως αρωγός του συλλόγου. Οι καταρτιζόμενοι του Δημόσιου ΙΕΚ Κομοτηνής και συγκεκριμένα της ειδικότητας: Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης Αρχιμάγειρας Σεφ, Β' & Δ' Εξαμήνου, υπό την καθοδήγηση των έμπειρων εκπαιδευτών του ΔΙΕΚ ετοίμασαν γλυκές και αλμυρές Vegan συνταγές με πρώτες ύλες από τον λαχανόκηπο του συλλόγου Άγιοι Θεόδωροι.

Μια από τις πιο σημαντικές και αποτελεσματικές εκδηλώσεις - δράσεις, με την οποία μας δόθηκε η ευκαιρία να προβάλλουμε  το  έργο που επιτελούν τα άτομα του συλλόγου Άγιοι Θεόδωροι. Μέσω αυτού, εντάσσονται στην παραγωγική διαδικασία αποκομίζοντας πολλαπλά οφέλη καθώς η διαδικασία της εργασίας συμβάλει τα μέγιστα στην ψυχολογική ευεξία τους και το ΣΗΜΑΝΤΙΚΌΤΕΡΟ επιτυγχάνεται η ομαλή ενσωμάτωση τους στην αγορά εργασίας και στην κοινωνία της Ροδόπης.

Την τελική πινελιά επιτυχίας σε κάθε πιάτο, έβαλαν οι  δικοί μας καταρτιζόμενοι-ες, με τις πρωτοπόρες συνταγές τους ανέδειξαν τα χειροποίητα ζυμαρικά, παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες του συλλόγου

Φωτογραφίες και περισσότερες πληροφορίες για την εκδήλωση μπορείτε να βρείτε ΕΔΩ, ΕΔΩ, ΕΔΩ, ΕΔΩ και ΕΔΩ